Mendoza se découvre mieux zone par zone. Luján de Cuyo et Agrelo sont proches de la ville et l’une de l’autre ; la vallée de l’Uco est plus au sud, au pied de la cordillère, et mérite une journée entière. Cet itinéraire réunit les 13 bodegas de Mendoza de nos fiches, dans l’ordre où il vaut mieux les visiter.
Nous avons relevé les horaires et les modes de réservation sur le site officiel de chaque bodega en octobre 2026. Ils changent selon la saison : vérifiez-les avant de partir.
Avant de partir : quand voyager et comment se déplacer
À Mendoza, les vendanges vont de février à avril, et la Fiesta Nacional de la Vendimia (la fête nationale des vendanges) a lieu la première semaine de mars. C’est la plus belle période et aussi la plus fréquentée : réservez tôt, car presque toutes les bodegas de cette route reçoivent uniquement sur réservation.
Une journée suffit pour deux ou trois visites et un déjeuner sans courir. Plusieurs bodegas ont un restaurant, vous pouvez donc prévoir le déjeuner dans l’une d’elles. Et si vous dégustez, ne conduisez pas : prenez un transfert ou un chauffeur.
En une phrase : une zone par jour, deux ou trois bodegas par jour, les réservations faites avant de partir et quelqu’un d’autre au volant.
Jour 1 : Luján de Cuyo
Luján de Cuyo possède la première appellation d’origine contrôlée d’Argentine et se trouve à quelques minutes de la ville. Trois bodegas chargées d’histoire : une maison de 1897, une bodega de 1920 à Vistalba et l’un des vignobles les mieux classés du World’s Best Vineyards 2025.
Durigutti Family Winemakers
N° 11 du World's Best Vineyards 2025
Les frères Héctor et Pablo Durigutti reçoivent à la Finca Victoria, à Las Compuertas. Le domaine abrite le restaurant 5 Suelos – Cocina de Finca et, depuis novembre 2025, Las Compuertas Bodegón, avec des dîners en plein air au milieu des vignes.
Réservation par WhatsApp ou sur leur site.
Kaiken
N° 36 du World's Best Vineyards 2025
L’œnologue chilien Aurelio Montes l’a créée en 2001, dans une bodega de Vistalba construite en 1920. Ramos Generales, le restaurant de Francis Mallmann, se trouve sur le domaine.
Réservation par téléphone, par e-mail ou sur leur site.
Bodega Lagarde
À Mayor Drummond depuis 1897
Elle est à Mayor Drummond depuis 1897 et dirigée par la même famille depuis 1969. En 1993, elle a planté le premier vignoble de Viognier d’Amérique du Sud.
Visite guidée tous les jours : à 12 h et 16 h en espagnol, et à 12 h 15 en anglais.
Jour 2 : Agrelo
Plus au sud, dans le même département de Luján de Cuyo, Agrelo est une terre de Malbec et de bodegas à l’architecture remarquable. En quelques kilomètres se trouvent la bodega classée n° 1 du World’s Best Vineyards en 2023 et trois autres maisons qui valent le détour.
Bodega Catena Zapata
N° 1 du World's Best Vineyards 2023
Sa bodega en forme de pyramide est l’une des images les plus connues du vin argentin. La famille Catena a planté son premier vignoble à Mendoza en 1902.
Uniquement sur réservation.
Viña Cobos
N° 49 du World's Best Vineyards 2025
L’œnologue américain Paul Hobbs l’a fondée en 1998. Son Cobos Malbec 2011 a été le premier vin d’Amérique du Sud noté 100 points par James Suckling.
Du lundi au vendredi à 10 h, 12 h et 15 h ; le samedi et les jours fériés à 10 h et 12 h.
Bodega Séptima
Groupe Codorníu Raventós · 25 ans à Agrelo
C’est la septième bodega du groupe Codorníu Raventós, ouverte en 2001. Son bâtiment est fait de pierres empilées, comme les murets des Huarpes. Elle a fêté ses 25 ans en 2026.
Réservation par WhatsApp ou par e-mail.
Pulenta Estate
Quatre générations de viticulteurs
La famille Pulenta est arrivée d’Italie en 1902 et, cent ans plus tard, Eduardo et Hugo Pulenta ont fondé la bodega à Alto Agrelo. La visite avec dégustation dure environ une heure et quart.
Du lundi au samedi, toujours sur réservation.
Jour 3 : vallée de l’Uco
La vallée de l’Uco est la zone des vignobles d’altitude, au pied des Andes, et la plus éloignée de la ville : partez tôt et choisissez deux ou trois bodegas de la liste. Elles sont classées du nord au sud, de Tupungato à Paraje Altamira.
Andeluna
Une bodega de montagne à Gualtallary
Elle se trouve à Gualtallary, Tupungato. Née en 2003, elle appartient à la famille Barale depuis 2013. En plus des dégustations, elle propose un restaurant et des cours de cuisine.
Ouverte de 10 h à 21 h ; réservation par téléphone ou WhatsApp.
Bodega Atamisque
La bodega au toit de pierre
On l’appelle « la bodega au toit de pierre » pour ses lauzes de San Juan, typiques des Alpes. Sa première vendange date de 2007, sur les terres où les jésuites fondèrent l’estancia San José en 1658.
Du lundi au samedi à 9 h 30, 12 h et 15 h 30.
Bodegas Salentein
N° 12 du World's Best Vineyards 2025
À Los Árboles, Tunuyán. À côté de la bodega se trouvent Killka, avec une galerie d’art, la chapelle de la Gratitude et un restaurant, et la Posada Salentein, avec 16 chambres au milieu des vignes.
Réservation par e-mail ; Killka sert le déjeuner tous les jours de 12 h 30 à 15 h 30.
Bodega Piedra Negra (François Lurton)
Vignoble biologique à Vista Flores
À Vista Flores, Tunuyán. François Lurton a été un pionnier de la zone, et son vignoble est aujourd’hui en bio. Les visites vont de la dégustation verticale à la balade à cheval dans les vignes et à l’atelier d’assemblage.
Réservation sur leur site, par téléphone ou par e-mail.
Bodega Monteviejo
Vins premium de la vallée de Uco depuis 1998
Également à Vista Flores. Elle élabore des vins premium dans la vallée de l’Uco depuis 1998 et propose visites guidées et dégustations à la bodega.
Réservation sur leur site.
Zuccardi Valle de Uco
N° 1 du World's Best Vineyards 2019, 2020 et 2021
À Paraje Altamira. Elle a été n° 1 du World’s Best Vineyards en 2019, 2020 et 2021, et son bâtiment de 2016 est fait de pierre, de sable et d’eau du lieu.
Tous les jours à 9 h 30, 11 h, 12 h 30 et 15 h, sur réservation ; déjeuner à Piedra Infinita Cocina.
La route sur la carte
Notre route des vins interactive présente les trois jours, chacun avec son parcours complet dans Google Maps, et vous trouverez la même route pour d’autres régions d’Argentine et du monde dans Bodegas du monde.
Entraînez-vous avant de partir
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Vinifier Agrelo gratuitementQuestions fréquentes
Combien de jours faut-il pour visiter les bodegas de Mendoza ?
Trois jours permettent de parcourir les trois zones principales : un jour pour Luján de Cuyo, un pour Agrelo et un pour la vallée de l’Uco, plus éloignée de la ville. L’idéal est de faire deux ou trois visites par jour.
Quelle est la meilleure période pour visiter les bodegas de Mendoza ?
Les vendanges, de février à avril. La Fiesta Nacional de la Vendimia a lieu la première semaine de mars ; à ces dates, mieux vaut réserver plus tôt.
Faut-il réserver pour visiter les bodegas ?
Oui. Presque toutes les bodegas de cette route reçoivent sur réservation, sur leur site, par téléphone ou par WhatsApp. Vérifiez les jours et horaires avant de partir.
Quelles bodegas de Mendoza figurent au classement World’s Best Vineyards ?
Zuccardi Valle de Uco a été n° 1 en 2019, 2020 et 2021, et Catena Zapata en 2023. L’édition 2025 compte notamment Durigutti (11), Salentein (12), Kaiken (36) et Viña Cobos (49).
Sources
Site officiel de chaque bodega, consulté en octobre 2026 :
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