Toscana
Chianti Classico · Montalcino
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Foto: Cazgamove · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 (recortada)
Antinori nel Chianti Classico
Chianti ClassicoUna bodega escondida en la colina
La familia Antinori elabora vino en Florencia desde 1385. En 2012 abrió esta bodega en Bargino, entre Florencia y Siena, excavada en la colina y cubierta de viñedo: desde la carretera casi no se ve. El recorrido entra en las salas de producción y en las bodegas de barricas y toneles.
- Dirección
- Via Cassia per Siena 133, Bargino, San Casciano in Val di Pesa (Florencia)
- Visitas
- Bottaia Tour: unas dos horas y media, con cata de cuatro vinos; 75 € por adulto. Reserva y pago en línea (no reembolsable)
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Foto: Argentieri.Andrea · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0 (recortada)
Castello di Brolio (Barone Ricasoli)
Chianti ClassicoEl castillo de los Ricasoli
Los Ricasoli están ligados a Brolio desde el siglo XII: la marca lleva la fecha 1141. En el siglo XIX, Bettino Ricasoli, que llegó a presidir el gobierno de Italia, definió aquí la receta del Chianti con el Sangiovese como base. Se visitan los jardines del castillo y la bodega, con vista a los viñedos de Gaiole.
- Dirección
- Loc. Madonna a Brolio, Gaiole in Chianti (Siena)
- Teléfono
- +39 0577 7301
- shop@ricasoli.it (visitas guiadas)
- Visitas
- Classic Tour (jardines del castillo, bodega y cata de tres vinos): todos los días de marzo a diciembre, a las 10:30, con reserva; 2 h 30 min, 55 €. Los jardines también se recorren sin reserva, con entrada
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Foto: Graeme Maclean · Wikimedia Commons · CC BY 2.0 (recortada)
Castello Banfi
MontalcinoBrunello alrededor de un castillo medieval
Los hermanos John y Harry Mariani, importadores de vino en Nueva York, fundaron Banfi en 1978 en el sur de Montalcino, alrededor del castillo medieval de Poggio alle Mura. Hoy es una de las casas grandes del Brunello di Montalcino, y en el castillo funcionan la enoteca, dos restaurantes y un hotel.
- Dirección
- Castello di Poggio alle Mura, Montalcino (Siena)
- Teléfono
- +39 0577 840111
- banfi@banfi.it
- Visitas
- Tour en grupo de una hora y cata en la Enoteca (60 €) o almuerzo en La Taverna; reserva anticipada obligatoria. La bodega está a unos 4 km del castillo y se sigue al guía en auto propio
Piamonte
Langhe (Barolo)
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Foto: ezioman · Wikimedia Commons · CC BY 2.0 (recortada)
Marchesi di Barolo
Langhe (Barolo)Bodegas históricas en el pueblo de Barolo
Sus bodegas históricas están en el centro del pueblo de Barolo, en las Langhe. La casa cuenta que aquí, hace más de doscientos años, nació el vino que lleva el nombre del pueblo. Abre todos los días, con catas y recorridos por las bodegas.
- Dirección
- Via Roma 1, Barolo (Cuneo)
- Teléfono
- +39 0173 564419
- reception@marchesibarolo.com
- Visitas
- Todos los días, de 10:30 a 18:00; catas y visitas con reserva en línea
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Foto ilustrativa: Mikegw66 · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0 (no es de la bodega)
Fontanafredda
Langhe (Barolo)La finca que el rey compró para Rosa
En 1858, el rey Vittorio Emanuele II compró la finca para Rosa Vercellana, «la Bella Rosina». Su hijo, el conde de Mirafiore, la convirtió en una gran explotación vitícola y en un pueblo con iglesia y escuela, y en 1870 se vinificaron los primeros vinos en las bodegas que hoy se recorren.
- Dirección
- Via Alba 15, Serralunga d’Alba (Cuneo)
- Teléfono
- +39 0173 626 481 (visitas)
- info@villaggionarrante.it
- Visitas
- Recorrido guiado por las bodegas del siglo XIX con cata de tres vinos, desde 35 €; también catas de Barolo y de espumosos Alta Langa
Véneto
Valpolicella
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Foto ilustrativa: Adert · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 (no es de la bodega)
Masi (Monteleone21)
ValpolicellaLos Boscaini, en Valpolicella desde 1772
La familia Boscaini, de Gargagnago, compró en 1772 su primera parcela, el viñedo Vaio dei Masi, que dio nombre a la casa. Doscientos cincuenta años después inauguró Monteleone21, su nueva sede: una bodega abierta construida en la colina, con enoteca, bistró y restaurante alrededor de un ágora circular.
- Dirección
- Via Monteleone 21, Gargagnago, Sant’Ambrogio di Valpolicella (Verona)
- wine.experience@masi.it
- Visitas
- Recorridos por las bodegas históricas y Monteleone21 con cata guiada, de 1 a 4 horas, desde 15 € por persona; abre desde las 10:00
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Foto ilustrativa: Paolo Villa · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 (no es de la bodega)
Tommasi
ValpolicellaAmarone en Pedemonte
Bodega familiar de Pedemonte, en la Valpolicella Clásica. La familia Tommasi tiene hoy fincas también en Montalcino, el Vulture, el Salento y el Collio, pero las visitas empiezan aquí, entre los viñedos del Amarone.
- Dirección
- Via Ronchetto 4, Pedemonte, San Pietro in Cariano (Verona)
- Teléfono
- +39 045 7701266
- wine@tommasi.com
- Visitas
- Tours y catas de lunes a sábado, según disponibilidad, con reserva en línea
Algunas fotos muestran la zona, no la bodega: el crédito de cada una está en su ficha.
Si vas a catar, no manejes: contrata un traslado o un chofer.
Foto de Italia: Graeme Maclean · Wikimedia Commons · CC BY 2.0